ZAČNĚTE DEN S NÁMI

Snídaňové menu

Správná snídaně je základem každého úspěšného dne. Vyberte si
proto z našeho snídaňového menu na co máte chuť.

pondělí – pátek: 7:00 – 10:00

sobota – neděle: 8:00 – 10:30

- KE VŠEM SNÍDANÍM PODÁVÁME MÁSLO A NAŠE PEČIVO Z VILÉMOVA PEKAŘSTVÍ -

Míchaná vajíčka

95,-

3ks vejce, máslo, pečivo

Vaječná omeleta s variací sýrů

149,-

3ks vejce, luční salátek, cherry rajčata, máslo, pečivo

Anglická snídaně

149,-

klobása, fazole v tomatové omáčce, pečená vejce, žampiony, máslo, pečivo

Vejce do skla s parmazánem

109,-

3ks vejce, máslo, pečivo

Pečená vejce s prosciutto cotto

119,-

3ks vejce, máslo, pečivo

Vejce Benedikt s prosciutto cotto

154,-

zastřené vejce, brioška, holandská omáčka, salátek

Vídeňské párky

129,-

3ks hořčice, křen, máslo, pečivo

Avokádový chléb s zastřeným vejcem

154,-

avokádové guacamole, krůtí šunka, ředkvička

Zapečený toust s prosciutto cotto

135,-

cheddar, rajče

Řecký jogurt s domácí granolou

125,-

čerstvé ovoce

Rýžová kaše

108,-

čerstvé ovoce

Lívance s tvarohem

119,-

javorový sirup, banán

POLÉVKY

Květákový krém

125,-

lanýžový olej, bramborový chips, pancetta

PŘEDKRMY

Jelení svíčková s bramborovo-lanýžovou espumou

259,-

relish z okurek a brambor, lanýžový olej

Krém z kozího sýra s dýňovým mousse

174,-

křupavá slanina, dýňový olej

Hovězí Carpaccio

225,-

zauzená majonéza, topinamburový chips, rukola

Krevety v tempuře

269,-

květákové pyré, listový salát

Variace italských sýrů a salámů

189,-

100g

Marinované olivy

90,-

100g

SALÁTY

Míchaný listový salát s kozím sýrem

225,-

marinovaná řepa, batáty, rozinky ve víně

Waldorf salát s tygřími krevetami

330,-

jablko, řapíkatý celer, ledový salát, jogurt

TĚSTOVINY & RISOTTO

Batátové gnocchi s ricottou

225,-

slanina, šalvěj, šalotka

Spaghetti aglio e olio s krevetami

298,-

slávky, česnek, chilli, olivový olej

Risotto s houbovým ragú

255,-

vejce 63°, parmazánový krém

MASO & RYBY

Vepřový bok s petrželovým pyré

359,-

spičaté zelí, bramborová kroketa, espresso demi-glace

Kuřecí Supreme

259,-

gratinovaná dýně, pyré z černého kořene, demi-glace

Kachní prso

398,-

pečená hruška, slanina, dýně, brusinkový demi-glace

Hovězí filírovaný rump steak

445,-

focaccia, tapenáda z oliv, lanýžová majonéza, římský salát

Filet ze štiky

325,-

ragú z kořenové zeleniny, citronová omáčka s fenyklem

Slávky na kořenové zelenině

379,-

bílé víno, mrkev, petržel, řapíkatý celer

Slávky alla Arrabiata

398,-

pomodoro, česnek, chilli, olivový olej

Steaky a ryby dle denní nabídky

na vyžádaní u obsluhy

PŘÍLOHY

Batátové hranolky

105,-

Bramborová kaše

65,-

Gratinovaná dýně

99,-

Naše pečivo

45,-

Pečené brambory

65,-

Grilovaná zelenina

89,-

Čerstvý salátek

95,-

Pizza chléb

85,-

PIZZA

Těsto se připravuje z kvalitní italské mouky, které odpočívá čtyři dny ve stálé teplotě.

Pizzu vám můžeme připravit od úterý do neděle.

V době obědů od 11:00 – 14:30 a večeří od 18:00 – 20:30.

MARGHERITA

195,-

pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka

CAPRICCIOSA

210,-

pomodoro, mozzarella, žampiony, prosciutto cotto, artyčok, olivy

PROSCIUTTO COTTO

215,-

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

PROSCIUTTO CRUDO

220,-

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rukola

SALAMI

225,-

pomodoro, mozzarella, ventricina, milano

QUATTRO FORMAGGIO

220,-

pomodoro, mozzarella, provolone, gorgonzola, pecorino

TUŇÁKOVÁ

235,-

smetana, mozzarella, tuňák, olivy, cibule

PANCETTA

225,-

smetana, mozzarella, pancetta, cherry rajčata

DEZERTY

Čokoládový fondant

169,-

miso karamel, domácí salko, čerstvé ovoce

Tiramisu

125,-

krém zabaione, mascarpone, kakao

DEZERT DLE DENNÍ NABÍDKY

85,- / 99,-

Pro skupiny deseti a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 10 % servisní poplatek

 

Nevybrali jste si?
Vyzkoušejte některou z dalších restaurací La Place.