ZAČNĚTE DEN S NÁMI

Snídaňové menu

Správná snídaně je základem každého úspěšného dne. Vyberte si
proto z našeho snídaňového menu na co máte chuť.

pondělí – pátek: 7:00 – 10:00

sobota – neděle: 8:00 – 10:00

- KE VŠEM SNÍDANÍM PODÁVÁME MÁSLO A NAŠE PEČIVO Z VILÉMOVA PEKAŘSTVÍ -

Míchaná vajíčka

99,-

Vejce Benedikt

195,-

Vídeňské párky

135,-

křen, hořčice

Omeleta se šunkou a sýrem, salátek

179,-

Vejce do skla, holandská omáčka, pažitka

120,-

Vejce do skla s parmazánem

120,-

Avokádový chléb

165,-

lučina, avokádo, šunka, kváskový chléb, ředkvička

Ham & Eggs

159,-

Anglická snídaně

205,-

domácí fazole, bílé klobásky, vejce, slanina, rajče

Bezlepkový chleba

225,-

guacamole, losos, vejce 65°

Granola

145,-

ovoce, jogurt, arašídový krém

Palačinky

149,-

Nutella, banán, griliáš

POLÉVKY

Krém z pečené cukety

149,-

cuketový tatarák, parmazán

PŘEDKRMY

Burrata s pečenými rajčaty

325,-

bazalkové pesto

Krevety na koňaku

360,-

mučenka, fenyklový salát, beurre blanc

Crudo z tuňáka

330,-

vodní meloun, chilli, kaviár z řas

Hovězí tatarák

285,-

šalotka, parmazán, bramborové chipsy, lanýžový olej

Vitello Tonnato

298,-

kapary, tuňák, mrkev, tuňáková majonéza

Variace italských sýrů a salámů

198,-

100g

Marinované olivy

120,-

Mandle s rozmarýnem z Josper Grillu

149,-

SALÁTY

Míchaný salát s lanýžovým sýrem

320,-

ořechy, grilovaná cuketa, granátové jablko, pomeranč

Salát s hovězím roastbeefem

299,-

grenaille, cornichon, ředkvičky, fazolky, hořčičný dresing

Salát s krevetami a vodním melounem

340,-

mango, jahody, koriandr, limetkový vinaigrette

TĚSTOVINY & RISOTTO

Spaghetti se sicilskou caponatou

320,-

burrata, bazalkový olej

Seafood spaghetti

390,-

krevety, slávky, tuňák

Risotto Amatriciana

335,-

guanciale, pecorino

SLÁVKY

Slávky all´Arrabiatta

548,-

pomodoro, česnek, chilli

Slávky na bílém víně

548,-

kořenová zelenina

STEAKY & RYBY Z JOSPER GRILLU

Filet z mořského mníka

440,-

mrkvové pyré, zelené jablko, ryzlinková omáčka

Hovězí Flap steak

590,-

sicilská caponata, grenaille, pepřová omáčka

Stařená vepřová kotleta s kostí

550,-

tymiánový demi-glace, cuketové hranolky

Kuřecí supreme

435,-

grilovaný pak choi s cherry rajčaty, bramborové pyré, demi-glace

Krevety na grilu

499,- / 6ks

cherry rajčata, petrželová majonéza, focaccia

PŘÍLOHY

Cuketové hranolky

125,-

Grilované papričky, parmazán

95,-

Bylinkové grenaille

95,-

Bramborové pyré

75,-

Míchaný salát

125,-

Grilovaná zelenina

99,-

Pinsa chléb

85,-

OMÁČKY

Demi-glace

70,-

Pepřová

80,-

demi-glace, zelený pepř

Albufera

95,-

foie gras, lanýž, smetana, koňak

PINSA ROMANA

MARGHERITA

225,-

pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka

CAPRICCIOSA

259,-

pomodoro, mozzarella, žampiony, prosciutto cotto, artyčok, olivy

PROSCIUTTO COTTO

245,-

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

PROSCIUTTO CRUDO

289,-

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rukola

SALAMI

255,-

pomodoro, mozzarella, ventricina, milano

QUATTRO FORMAGGI

260,-

pomodoro, mozzarella, provolone, gorgonzola, pecorino

DEZERTY

Grilovaný ananas z Josper Grillu

174,-

kokosová zmrzlina, griliáš

Yuzu sorbet s jahodami a bazalkou

125,-

SORBET DLE DENNÍ NABÍDKY

55,-

DEZERT DLE DENNÍ NABÍDKY

105,- / 129,-

Pro skupiny deseti a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 10 % servisní poplatek

 

Nevybrali jste si?
Vyzkoušejte některou z dalších restaurací La Place.